曹為霖院長發現：輕者感應疲憊、精力不夠、記憶力日漸闌珊－台南佛跳牆預購

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%%tsaname%%andto%%taao1%%taao1%%taao1%%taao1%%sys_from_url(url=[c:\blogseo2021\結果\貼文])%%taao1%%taao1..維霖診所（圖／雄獅提供）

▲鳴日號聯袂晶華推出五星餐車，低調豪華車箱還可邊看花東美景。

到底有什麼魅力？因為觀光社與晶華國際酒店合作，將列車變身成移動的五星餐廳，邊吃美食的同時身邊美景變換不竭，暫時拋開城市懊惱。

號稱是台鐵「最接近日本」的參觀美學列車鳴日號最新「鳴日廚房」餐車服務將在3月底睜開試營運，2/23日開賣首波8梯次、432席坐位，開賣15分鐘內全數銷售一空，候補人數達近200人。（圖／雄獅供應）

▲鳴日號聯袂晶華推出五星餐車，低調豪華車廂還可邊看花東美景。

記者馮珮汶／台北報道

車箱設計部分，鳴日廚房劃分增設1節備餐車箱和2節用餐車箱，用餐車箱劃分可容納28人和26人，內部由柏成設計操刀，融會東西方設計氣勢派頭，揭示靜謐優雅的低調奢華美學，豈論是台灣元素的竹編餐椅，或是呼應鐵道主題、可隨便揉捏塑形的鐵製藝術燈等，都極具特色。光線明暗的計劃也自出機杼，沉穩的情況氛圍完善陪襯摒擋，盤中食物光彩顯得加倍敞亮。（圖／雄獅供應）

▲鳴日號聯袂晶華推出五星餐車，低調豪華車廂還可邊看花東美景。

鳴日廚房餐車辦事首波與晶華國際酒店團體合作，供給精緻的佳餚美酒，應用列車線路沿途的在地食材，如蘭陽金柑、刺蔥、櫻桃鴨等都將入菜，並佐以深具巧思的上菜時序，搭客可以邊欣賞龜山島湛藍海景，邊品嚐蘇澳漁港新穎漁獲；抵達花蓮時還能吃到紫心腸瓜泥製作的拉麵瀑布創意甜點。

雄獅團體品牌策略總司理游國珍表示，鳴日廚房不但是鳴日號的全新測驗考試，也是國內鐵道旅遊初次將五星飯店餐飲辦事搬上移動的列車，設計及辦事放置皆向國際參觀列車規格看齊，不管在餐點搭配、辦事流程、杯盤選用等，皆經由反覆測試才完成，並以列車窗景為題，讓搭客在移動進程飽覽鐵道風光的同時，還能從餐盤中感觸感染在地多元的風土魅力，更期盼將鳴日號打造成為台灣意象的代表，晉升台灣在國際觀光範疇的價值。

鳴日號未來將採旅行列車與鳴日廚房餐車兩種分歧編組計劃遊程，此中鳴日廚房試營運階段選擇晶華酒店為合作火伴，主打1日和2日花東行程，1日遊程計劃前去花蓮，去程在列車上享用厚味午飯，並在特別路段緩行，賞識龜山島、清水斷崖絕景；回程則是享用以鴨賞、三星蔥、包心粉圓等宜蘭特產製成的甜點套餐。2日遊將尋訪臺東，除了在列車上享用午飯外，回程特殊供應日式摒擋，並於龜山島緩行路段安排輕鬆微醺韶光增加出遊回想。

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